Direttore scientifico
Simone Orlandini
Dipartimento di Scienze delle Produzioni Agro-alimentari e dell’Ambiente (DISPAA) – Universita’ di Firenze
Piazzale delle Cascine, 18 – 50144 Firenze (FI)
Tel. +39 055 27 55 755
Direttore responsabile
Francesca Ventura
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroambientali – Universita’ di Bologna
Via Fanin, 44 40127 Bologna (BO)
Tel. +39 051 20 96 658